Lecker Kochen in der neuen Schulküche
Ein außergewöhnliches und beispielhaftes Projekt ist in diesem Tagen an der Stammheimer Grundschule zu Ende gebracht worden. Die Mitglieder des örtlichen Grundschulfördervereins haben die neue Schulküche an die Schule oder besser an die Kinder übergeben. Immer wieder mangelte es an einer geeigneten Einrichtung. Sei es für Klassenfeste, Elternabende oder Schulfeste, es gab keinen geeigneten Raum, in dem Speisen zubereitet werden konnten. Selbst Spülen war im kleinen Waschbecken des Lehrerzimmers eine Herausforderung für jeden Organisator einer solchen Veranstaltung. Den Kindern wurde Umweltbewusstsein beigebracht, hier wurde dann aber Einweggeschirr benutzt. Doch dies gehört nun der Vergangenheit an.
In Wochen langer Arbeit schufen engagierte Eltern eine funktionale und den Bedürfnissen der Kinder angepasste Küche. Im leer stehenden Nebengebäude wurde ein Raum ausgeräumt, Wasser und Abwasser sowie Strom installiert, Fliesen verlegt, Fenster repariert und Wände gestrichen. Gleichzeitig liefen die Planungen für die Küchenmöbel und das Inventar. Es wurden Sponsoren gesucht, Geld gesammelt und in enger Abstimmung mit der Schulleitung die Küche im Detail geplant. Ein Schwarzwälder Küchenmöbelhersteller stellte eine kostengünstige Ausstellungsküche zur Verfügung, Handwerker brachten sich ein und trieben das Projekt voran. Waren es Anfangs noch ein paar einzelne Helfer, so sprach sich das Projekt in der Schule bald herum und die Gruppe wuchs auf über 25 tatkräftige Mitstreiterinnen und Mitstreiter heran.
In Zukunft will die Lehrerschaft die neue Errungenschaft nun fleißig nützen und mit den Kindern einfache Mahlzeiten vorbereiten oder morgens gemeinsam frühstücken. Vor Weihnachten wehte der ungewohnte Duft von Weihnachtsgebäck durch das Schulgebäude. Die Grundschüler erlebten so mit allen Sinnen die Vorbereitungen für das Fest der Geburt Christ. Für das neue Jahr planen die Verantwortlichen des Vereins bereits Koch- und Backkurse. Dankenswerterweise werden sie ehrenamtlich mit dazu beitragen, dass auch in Zeiten immer knapper werdender finanzieller Mittel Voraussetzungen für ein gutes schulisches Umfeld geschaffen werden.
Andreas Schütz, Vorsitzender Verein der Freunde und Förderer der GS Stammheim e.V.
